Incontournable de la cuisine asiatique, l'anis étoilé aromatise les viandes de porc, de canard et de poisson.
Conseil commerçant
Entière, la badiane s'utilise plutôt pour les longues cuissons nécessitant un temps d'infusion important.
Origine : Vietnam
2,50 €
10 g (250,00 € / kg)Une portionLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.