Hatzidakis Cuvée n°15 - 2022

Santorin 2022 - AOP

Origine : Santorin - Cyclades (Mer Égée)

Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l

1 unité (78 € / l'unité) (1 bouteillede vin blanc de 75 cl)

78,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

La Cuvée n°15, certifiée bio, est le fruit de la sélection de deux parcelles (Pyrgos et Emporio) où les raisins mûrissent plus précocement. Cela confère au vin une fraîcheur d'agrume saisissante, portée par la minéralité caractéristique de Santorin.

Accompagne parfaitement vos poulpes grillés, calamars à la romaine, fruits de mer.

Conseils du commerçant

Domaine : Hatzidakis
Région : Cyclades (Mer Égée)
Appellation : AOP Santorin
Cépages : Assyrtiko
Millésime : 2022
Caractère : Minéral & Tendu
Accord : Coquillages & crustacés
Service : 10-12°C
Garde : 15 ans
Type Blanc
Label : BIO