De la mer à l'assiette
La poissonnerie Maison Bachelin est née d’une conviction forte : celle que le respect du produit, de la filière et des saisons doit guider chaque décision.
Les poissons proviennent de pêches douces et durables, issus de pêcheurs français de confiance, de la pointe du Raz à la Méditerranée, en passant par la Vendée. Leurs approvisionnements privilégient les produits de saison et les filières respectueuses des littoraux, pour préserver l’équilibre marin.
Fort de plus de 20 ans d’expérience, finaliste du concours des Meilleurs Ouvriers de France 2023, lauréat du Salon de l’Agriculture 2024, votre poissonnier transmet son expertise et sa passion à toute son équipe. Leur mission ? Vous proposer une expérience complète, alliant excellence technique, connaissance produit et conseils de consommation éclairés.
Parmi les produits phares de votre poissonnerie à Paris 16 découvrez : les poissons de ligne issus de pêches françaises artisanales, véritables joyaux de nos côtes.