Côte d'agneau découverte

Origine : Limousin
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (4,5 € / l'unité) (1 côte de 120 g)
4,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Des côtelettes très appréciées des amateurs de viande d'agneau grâce à sa chair onctueuse, entrelardée. De la 1ère à la 5ème côtes, on les appelle "découvertes" et elles se situent à la suite du collier.