Tournedos dans le rumsteak
Rumsteck de bœuf
Origine : Ferme de Coutancie - Limousin
Allergènes : Absence d'allergène
180 g (38,94 € / kg) (Pour 1 personne)
7,01 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce coupée dans le filet de rumsteck d'une épaisseur de 2 à 3 cm avec de la barde autour. C'est une viande maigre, légèrement persillée et très tendre.
