Un saucisson sec pur porc supérieur élaboré avec du maigre et du gras de porc, du beaufort et des épices. Le tout embossé dans un boyau de porc naturel.
Ingrédients : Viande de porc, BEAUFORT 6%, sel, LACTOSE, dextrose, sucre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments. Boyau nature de porc. Poudre de fleurage : amidon de riz. Viande de porc origine France. 143grs de viande de porc utilisés pour 100grs de produit fini. Produit sujet à dessiccation
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g :
Energie (kJ/kcal) : 1425 / 342
Matières grasses (g) : 24,3
dont acides gras saturés (g) : 8,6
Glucides (g) : 0,3
dont sucres (g) : 0,3
Fibres (g) : 0
Protéines (g) : 30,6
Sel (g) : 5
Sur demande nous pouvons trancher votre saucisson.
Votre saucisson sec est parfait pour accompagner vos apéritifs et plateaux de charcuterie.
Saucisson sec de qualité supérieur au beaufort - LPF
Origine : FranceAllergènes : Lait