Saucisson sec "Le Perpezac le noir aux noisettes"
Saucisson sec de qualité supérieur aux noisettes - LPF
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un saucisson sec pur porc supérieur élaboré avec du maigre et du gras de porc, des noisettes et des épices. Le tout embossé dans un boyau de porc naturel.
Conseils du commerçant
Sur demande nous pouvons trancher votre saucisson.
Votre saucisson sec est parfait pour accompagner vos apéritifs et plateaux de charcuterie.
Composition detaillée
Ingrédients : Viande de porc, NOISETTES 6%, sel, LACTOSE, épices, dextrose, sucre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments. Boyau nature de porc. Poudre de fleurage : amidon de riz. Viande de porc origine France. Noisettes : UE et non UE.143grs de viande de porc utilisés pour 100grs de produit fini. Produit sujet à dessiccation
Mentions légales
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g :
Energie (kJ/kcal) : 1348 / 325
Matières grasses (g) : 23,7
dont acides gras saturés (g) : 8,4
Glucides (g) : 0,9
dont sucres (g) : 0,8
Fibres (g) : 0
Protéines (g) : 26,8
Sel (g) : 4,7
