L'aubergine graffiti a un goût légèrement plus prononcé que l'aubergine traditionnelle. Sa chair devient douce et fondante après cuisson.

Conseil commerçant

Plusieurs choix s'offrent à vous pour cuisiner l'aubergine graffiti: en ratatouille, sautée à la poêle avec un filet d'huile d'olive ou encore grillée au four. Comptez entre 200 et 300gr pour une aubergine.

Conservation : elle se conserve jusqu'à 6 jours au réfrigérateur dans le bac à légumes. Si vous la conservez à température ambiante, elle devra être consommée sous 3 jours.

Origine : EspagneAllergènes : Absence d'allergène

1,80 €

1 unité (1,80 € / l'unité)

Et avec ceci ?