Produit local Carrelet - entier
Origine : Vendée, France
Allergènes : Poissons
1500 g (30 € / kg) (Une portion)
45,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le carrelet est un cousin de la sole et du turbot mais possède une chair légèrement moins délicate que ceux-ci. Il est aussi généralement moins cher. À déguster "nature" à la poêle avec un filet d'huile d'olive ou cuit au barbecue avec un écrasé de pommes de terre.
