Raclette Ail des ours
Origine : Savoie
Allergènes : Lait
250 g (24,96 € / kg) (
250g pour 1 personne
) 6,24 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Texture souple. La raclette Ail des Ours révèle un goût d'ail sauvage mais qui reste subtil, sans être trop prononcé. Ce fromage est fabriqué à base de lait de vache cru, sa pâte est pressée et non cuite.
Conseils du commerçant
Se déguste avec un bon vin blanc d'Arbois ou un vin rouge de Savoie
