homemade Fait maison

Tarama d'oursin

Origine : France
Allergènes : Poissons, Lait, Mollusques, Crustacés
100 g (51,8 € / kg) (Une portion)
5,18 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Tarama aux corails d'oursin. Le tarama est une spécialité des cuisines grecque et turque, ainsi que de la cuisine juive. Ce mets, conçu à base d'œufs de poissons, est souvent mangé sur des blinis en France. Outre les œufs, la préparation est aussi composée de lait, de jus de citron, d'huile et de mie de pain.

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