Le Langres

Originaire de la commune de Landres en Haute Marne, c'est un fromage au lait cru de vache à pâte molle et croûte lavée. Au sommet un petit creux appelé “fontaine” donne un aspect affaissée à sa croûte orangée et plissée. Sa pâte beige claire a une odeur persistante et fond en bouche. Notre Langres est fabriquée par Remillet.

Conseil commerçant

Dégustation : le Langres s'accorde très bien avec du champagne. Idéal sur un plateau de fête de fin d'année. Se déguste de l'été à l'hiver.

aop Appellation d'Origine Protégée

Le Langres AOP

Origine : Grand-EstAllergènes : Lait
9,00 €
1 unité (9,00 € / l'unité)