Emmental de Savoie

L'Emmental de Savoie est n fromage à pâte pressée cuite parsemée de trous. Il est fabriqué à partir de lait cru de vache et possède une jolie croûte lisse de couleur jaune à brun jaune. Vous l'apprécierez pour sa douceur et ses notes fruitées.

Dégustation : l'Emmental de Savoie se déguste seul ou sur du pain frais et se marie bien avec un verre de vin blanc de Savoie ou du Jura. Il est également délicieux coupé en tranche dans un sandwich, en cube dans une salade ou râpé sur des pâtes.