Le Gouda est l'un des fromages les plus connus des Pays-Bas. Il tient son nom de la ville de Gouda, en Hollande-Méridionale. Le Gouda Schorren vieux BIO est fabriqué à partir de lait entier issu de vache de race Jersiaise. Ce lait à la particularité d'être plus gras que le lait de vache de race Primholstein. C'est un fromage à la pâte dure bien jaune avec un goût noiseté.
Conseil commerçant
Dégustation : vous pouvez l'accompagner de pain et de fruits dans une assiette de fromages ou simplement le déguster avec un verre de vin rouge (Beaujolais Rouge ) ou blanc (Un Vin de Savoie ).
Agriculture Biologique Gouda Bio
Origine : Pays-BasAllergènes : Lait9,20 €
200 g (46,00 € / kg)Une portionLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.