Bethmale

Origine : Occitanie
Allergènes : Lait
250 g (34 € / kg) (Une portion)
8,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Bethmale est un fromage à pâte pressée non cuite au lait cru de vache originaire des Pyrénées ariégeoises. Sa pâte est souple et aérée . En bouche, ce fromage est fondant et onctueux. Il a un goût lacté et léger. 

Conseils du commerçant

Dégustation : lntéressant dans un sandwish, à l'apéro avec une bière blanche ou un vin rouge léger

Et avec ceci ?