Le Sainte Maure de Touraine est fabriqué dans le département d'Indre−et−Loire. C'est un fromage de chèvre à croûte naturelle et à pâte molle. Il a la particularité d’être traversé d’une paille de Seigle pour attester son origine. Il est doux en bouche et donne un goût de noisette.

Conseil commerçant

Pour le pain, optez pour une baguette classique ou bien une baguette aux graines toastée. Il peut être dégusté avec un vin blanc sec de Loire.

Appellation d'Origine Protégée

Sainte Maure de Touraine AOP

Origine : Centre-Val de LoireAllergènes : Lait

9,95 €

1 unité (9,95 € / l'unité)

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