Le Gouda vieux est un fromage originaire des Pays-Bas. Fabriqué à partir de lait pasteurisé de vache de race Prim'Holstein, il est affiné pendant vingt-huit mois. Ce fromage est très cassant à la coupe et en bouche il libère des arômes de café torréfié, un goût de noisette.
Conseil commerçant
Dégustation: vous pouvez le déguster avec un Alsace Pinot Gris Blanc ou un Anjou Blanc.
Gouda Vieux AOP
Origine : HollandeAllergènes : Lait8,25 €
250 g (33,00 € / kg)Une portionLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.