Fromage frais de chèvre délicatement aromatisé aux zestes d’agrume Yuzu — cet agrume venu d’Asie aux arômes de mandarine et pamplemousse. Le mariage entre la finesse caprine et cette touche acidulée donne un résultat très frais, dynamique, légèrement sucré-acidulé, qui réveille les papilles.
Composition
Lait de chèvre cru.
Conseil commerçant
Idéal avec un vin blanc sec et fruité (ex. Sauvignon ou Chenin), un rosé léger ou encore un cidre brut pour un contraste élégant. Sur une tranche de pain léger ou des crackers pour garder toute la subtilité.
Le Yuzu
Origine : Deux SèvresAllergènes : Lait8,90 €
1 unité (8,90 € / l'unité)Une pièce de 150 gLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.