La raclette de Savoie, fromage phare du massif alpin, est conçue à partir de lait cru de vache ou de lait de vache thermisé. Elle est affinée sur des planches en bois pendant 8 semaines au minimum. Sa pâte est souple et moelleuse et offre un goût équilibré aux arômes lactés.
Indication Géographique Protégée Raclette de Savoie IGP
Origine : Auvergne-Rhône-AlpesAllergènes : Lait8,75 €
250 g (35,00 € / kg)Une portionLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.