Tomme artisanale des Pyrénées-Atlantiques, affinée dans du foin de la vallée de Barétous ; pâte pressée non cuite, croûte enveloppée de foin bio, parfum d’herbe fraîche et de prairie, texture onctueuse et arômes végétaux.
Composition
Lait de brebis thermisé.
Conseil commerçant
Parfait sur un pain de campagne grillé, accompagné d’un vin blanc sec type Jurançon ou d’un rouge léger de Béarn, ou encore d’un cidre brut pour jouer la carte locale.
Origine : PyrénéesAllergènes : Lait
10,48 €
250 g (41,92 € / kg)Une portionLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.