Fromage de vache à pâte pressée (souple), cerclé d’une sangle d’épicéa qui lui confère un arôme boisé ; la croûte rouge légèrement orangée laisse place à une pâte crème-jaune au goût de foin et de sous-bois.

Composition

Lait de vache cru.

Conseil commerçant

À savourer avec un vin blanc sec de Savoie ou de Haute‐Savoie, un vin rouge léger ou encore un cidre doux ; parfait sur pain de campagne grillé ou accompagné de charcuterie montagnarde.

Manigodine

Origine : SavoieAllergènes : Lait

10,00 €

250 g (40,00 € / kg)Une portion

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