Comté 18 mois

Le Comté affiné 18 mois est un des fromages AOP les plus appréciés par les amateurs de fromages. C'est un fromage à pâte pressée cuite et au lait cru de vache.  Il reste onctueux en bouche, mais plus parfumé voire un peu plus salé que s'il était affiné 12 mois.