La Cancoillotte est un fromage à pâte fondue, fabriqué en Franche-Comté avec du lait de vache. La cancoillotte est obtenue à partir du lait écrémé caillé, pressé puis émietté et fermenté, qu'on appelle le metton. C'est un produit qui est pauvre en matière grasse et qui possède une texture onctueuse.
Cancoillotte ail
Origine : FranceAllergènes : Lait8,95 €
1 unité (8,95 € / l'unité)1 pot de 250 gLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.