Appellation d'Origine Protégée Morbier Monts de Joux
Morbier AOP
Origine : Bourgogne-Franche-Comté
Allergènes : Lait
250 g (33,32 € / kg) (Une portion)
8,33 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Morbier Monts de Joux, reconnaissable à sa ligne de cendre, est un fromage du Jura à la pâte souple, crémeuse et au goût délicatement fruité.
Conseils du commerçant
Le Morbier se marie à merveille avec les vins blancs secs du Jura, comme un Arbois ou, pour une dégustation plus audacieuse, un Vin Jaune, dont les notes de noix et de curry soulignent la douceur du fromage.
