Crémeux de Bourgogne truffé
Crémeux de Bourgogne à la truffe
Origine : Bourgogne-France-Comté
Allergènes : Lait
250 g (59,96 € / kg) (Une portion)
14,99 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Ce crémeux de Bourgogne ultra-fondant est sublimé par l'arôme puissant et l'élégance luxueuse de la truffe noire, pour une dégustation inoubliable.
Conseils du commerçant
Dégustation : L'accord parfait se fait avec un Champagne millésimé ou un Bourgogne Blanc mature (type Meursault), dont l'acidité et la complexité subliment l'arôme puissant de la truffe et coupent le gras du fromage.
