Médiéval

Origine : Puy-de-Dôme
Allergènes : Lait
250 g (61 € / kg) (1 pièce - 250 g)
15,25 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Fromage au lait de brebis cru, de création récente, fabriqué dans le Puy-de-Dôme. Il est fabriqué dans d'anciens moules à boulet de canon qui lui donne sa forme originale, surmontée d'un cratère plus prononcé sur le dessus et le dessous, évoquant les volcans d'Auvergne. 250g environ. Poids variable selon affinage.

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