Appellation d'Origine Protégée Salers AOP
Salers - AOP
Origine : Cantal
Allergènes : Lait
250 g (49,2 € / kg) (1 pièce de 250 g)
12,30 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Délicieux et parfumé, le salers fermier est fabriqué avec le lait cru des vaches de salers. L'affinage dure de trois mois à un an. Imaginez ces vaches dans les pâturages des anciens volcans d'Auvergne, en train de brouter des herbes odorantes, des plantes et des fleurs parfumées. . Et vous saurez pourquoi ce fromage est si bon !.
