Le Bleu des Causses est un fromage à pâte persillée sans croûte à la teinte ivoire et aux moisissures bien réparties dans la chair. Au nez, il offre des saveurs animales et champignonnées soutenues. Sa texture fondante, grasse et beurrée apporte au palais des saveurs vives et crémeuses.
Conseil commerçant
Dégustation: la salade au Bleu des Causses est un très bon plat que vous pouvez accompagner avec un Côtes de Duras rouge.
Appellation d'Origine Protégée Bleu des Causses AOP
Origine : OccitanieAllergènes : Lait6,75 €
250 g (27,00 € / kg)
Auvergne-Rhône-Alpes 9,75 €
1 unité (9,75 € / l'unité)
Suisse 14,23 €
1 unité (14,23 € / l'unité)
Normandie 8,20 €
1 unité (8,20 € / l'unité)
Auvergne-Rhône-Alpes 9,90 €
1 unité (9,90 € / l'unité)
Auvergne-Rhône-Alpes 9,50 €
1 unité (9,50 € / l'unité)
Royaume-Uni 12,13 €
1 unité (12,13 € / l'unité)
Bourgogne-Franche-Comté 10,63 €
1 unité (10,63 € / l'unité)
Normandie 9,43 €
1 unité (9,43 € / l'unité)