Mimolette extra-vieille

Origine : Nord-Pas-de-Calais
Allergènes : Lait
250 g (46 € / kg) (1 portion)
11,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Croquante en bouche, la mimolette est d’abord salée puis légèrement sucrée vers la fin, tout un programme ! C'est un fromage au lait de vache, à la pâte pressée non cuite et à la croûte rugueuse.

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