Raclette fumée

Mise en plateau possible à partir de 4 portions, à préciser en commentaires. 

La Raclette fumée est produite à partir de lait de vache cru et offre une saveur douce et boisée. Elle révèle une saveur particulièrement délicate. 

Dégustation : envie de changer du fromage à raclette traditionnel? Laissez-vous tenter par la Raclette fumée. Le mieux est de la déguster sur des pommes de terre, de la charcuterie ou du pain. Vous pouvez idéalement l'accompagner d'un vin rouge de Morgon ou Moulin-à-Ven.