Le Napoléon
Origine : France
300 g (42,5 € / kg)
12,75 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Napoléon est une tomme de brebis des Pyrénées à la croûte brune parsemée de petites taches rouges qui se développent lors de l'affinage. Sa pâte blanche est souple et onctueuse.
Et avec ceci ?
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