Laiterie de Yenne – Haute-Savoie (73)
La Tomme de Yenne est un fromage moelleux et parfumé, à pâte pressée non cuite, fabriquée à base de lait de vache cru. Affiné en cave traditionnelle pendant six semaines, il a un goût lactique et animal, doux et puissant à la fois, rappelant les prairies savoyardes.

Indication Géographique Protégée

Tomme de Savoie IGP

Origine : Auvergne-Rhône-AlpesAllergènes : Lait

4,65 €

150 g (31,00 € / kg)

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