Fromagerie Lehmann - Doubs (25)
La cancoillotte est un fromage à pâte fondue, fabriqué avec du lait écrémé de vache. Produit pauvre en matière grasse, il possède une texture onctueuse.
Composition
Ingrédients : lait cru écrémé caillé, eau, beurre Charentes-Poitou AOP, pulpe d'échalotes, citrate, sel de Guérande.
Mentions légales
Valeurs énergiques (kcal) : 169
Protides : 15 g
Lipides : 12 g
Dont acides gras saturés : 8 g
Glucides : 1 g
Dont sucres : 1 g
Sel : 0.9 g
Conseil commerçant
Dégustation : très goûteux, ce fromage peut être consommé froid en tartine ou chaud dans de nombreuses recettes : croque-monsieur, pommes de terre…
Indication Géographique Protégée Cancoillotte ail
Origine : Bourgogne-Franche-ComtéAllergènes : Lait7,00 €
1 unité (7,00 € / l'unité)Une pièce de 250gLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.