Saint-Félicien IGP

Origine : Auvergne-Rhône-Alpes
Allergènes : Lait
1 unité (7 € / l'unité) (Une pièce d'environ 180g)
7,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Jean-Noël Rocahs – Isère (68)
Le Saint-Félicien IGP est un fromage français du Dauphiné. Cousin du Saint Marcellin. Au nez, des arômes de crème dominent. En bouche, la texture fondante offre des saveurs fraîches et légèrement animales. 
 

Conseils du commerçant

Dégustation : il peut être dégusté avec un Côte du Rhône. Il peut être cuisiné à la poêle, au four ou au grill.

Composition detaillée

Ingrédients : lait cru, crème, sel, ferments, présure.

Mentions légales

Valeurs énergiques (kcal) : 281
Protides : 13 g
Lipides : 28 g
Dont acides gras saturés : 18 g
Glucides : 0 g
Dont sucres : 0 g 
Sel : 1 g

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