Tome Saint-Sulpice

Frères Vernières – Aveyron (12)
La tome St Sulpice est un fromage à pâte préssée non cuite. Son affinage en tunnel lui permet de conserver au mieux l'humidité de sa pâte. Ce qui donne un rendu moelleux et agréable en bouche. Son goût de brebis est typé et authentique.