Ferme du Vinage – Nord (59)
Parce que l'on fabriquait au temps jadis ce fromage dans la région du Nord, la Ferme du Vinage a voulu relancer cette fabrication. Cette petite mimolette peut se déguster jeune ou affinée.
Composition
Ingrédients : lait, sel, ferments lactiques, présure, lysozyme, rocou.
Mentions légales
Valeurs énergiques (kcal) : 346
Protides : 22 g
Lipides : 26 g
Dont acides gras saturés : 17 g
Glucides : < 0.5 g
Dont sucres : < 0.5 g
Sel : 2,3 g
Origine : Hauts-de-FranceAllergènes : Oeufs, Lait
7,00 €
1 unité (7,00 € / l'unité)Une pièce d'environ 200gLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.