Domaine Ricardelle de Lautrec - Coursan (11) Le vin orange, appelé vin blanc de macération, est un vin issu de raisins blancs vinifiés comme un vin rouge de longue cuvaison lui donnant sa couleur particulière.
Cette cuvée, produite en biodynamie, est exclusivement issue de cépage Chardonnay.
Son nez développe des notes de fleurs blanches et d’abricots secs.
AB / Demeter 12°
Vin orange à macération longue, aromatique et minéral.
Il s'accorde bien avec des fromages de brebis, pâtes pressées ou en apéritif..
Drink orange - Viognier
Origine : OccitanieAllergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l