Le Selles−sur−Cher, fromage de chèvre au lait cru et entier, se reconnaît à sa pâte molle de couleur blanche et à sa croûte naturelle cendrée à la poudre de charbon de bois. Son odeur caprine marquée laisse place à un goût noisetté.
Conseil commerçant
Dégustation : le Selles-sur-Cher se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Cour-Cheverny ou un Bourgogne blanc..
Appellation d'Origine Protégée Selles-sur-Cher AB
Origine : Loir-et-Cher (41)Allergènes : Lait9,20 €
1 unité (9,20 € / l'unité)1 pièce de 130gLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.