
Le Timanoix est un fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte pressée non cuite, affiné à la liqueur de noix. Sa fabrication est confiée à la société Triballat à Noyal-sur-Vilaine mais les fromages sont toujours affinés par les moines à l'Abbaye. En bouche, le Timanoix a un goût de noix et possède un léger parfum de fumé.
Conseil commerçant
Dégustation: il peut être dégusté avec un savagnin du Jura accompagné d'un pain au noix.
Le Timanoix
Origine : BretagneAllergènes : Lait, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l8,75 €
1 unité (8,75 € / l'unité)Une demi-pièce de 180g env
18,25 €
1 unité (18,25 € / l'unité)
4,90 €
1 unité (4,90 € / l'unité)
78,00 €
1 unité (78,00 € / l'unité)
5,86 €
1 unité (5,86 € / l'unité)
6,50 €
1 unité (6,50 € / l'unité)
8,89 €
1 unité (8,89 € / l'unité)
155,00 €
1 unité (155,00 € / l'unité)
100,00 €
1 unité (100,00 € / l'unité)