Buchette cendrée
Le Trèfle du Perche
Origine : Centre-Val de Loire
Allergènes : Lait
1 unité (9,65 € / l'unité) (Une pièce de 130g)
9,65 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La buchette est un fromage fermier au lait cru et entier de chèvre à pâte molle et à croûte naturelle et cendrée produit dans le département du Perche (dans l'Orne). En bouche, ce fromage développe des saveurs caprines fraîches, légèrement acidulées et salées, avec des arômes de noisettes et de sous-bois.
Conseils du commerçant
Dégustation: vous pouvez l'accompagner d'un verre de vin blanc ou un rouge léger du Val de Loire.
