Rouelle du Tarn
Rouelle du Tarn
Origine : Occitanie
Allergènes : Lait
1 unité (12,15 € / l'unité) (1 pièce de 190g env.)
12,15 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La Rouelle du Tarn est un fromage de chèvre à pâte molle moulé à la louche. Il prend la forme d'un petit cylindre plat dont la croûte est blanche et possède quelques moisissures grises. Il possède également une pâte blanche homogène et moelleuse qui offre une délicate saveur de noisette en bouche.
Conseils du commerçant
Dégustation : le Rouelle du Tarn s'apprécie en fin de repas accompagné d'un verre de vin blanc frais.
