Gouda Fumé

Le Gouda Fumé est un fromage fermier au lait thermisé ferme avec un nez doux et fruité. En bouche, sa texture est fondante et onctueuse et il possède un goût de noix et un bon goût de fumé. 

Dégustation : ce Gouda se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Vin de Savoie Chautagne rouge, un Côtes d'Auvergne Boudes rouge ou un Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge.