Le Petit Perche fumé est un fromage de chèvre fermier, fabriqué à partir de lait cru entier et moulé à la louche. Il possède une fine croûte grisâtre ainsi qu'une pâte blanche crémeuse. En bouche, on retrouve un bon goût caprin et le fumé au bois de hêtre.
Conseil commerçant
Dégustation : ce chèvre frais cendré est idéal au moment de l'apéritif accompagné de pain et de charcuterie. Pour l'accompagner, vous pouvez opter pour une moutarde à l'ancienne ou de la confiture de fruits rouges.
Le Petit Perche cendré
Origine : Centre-Val de LoireAllergènes : Lait6,70 €
1 unité (6,70 € / l'unité)Une pièce de 175g
18,25 €
1 unité (18,25 € / l'unité)
4,90 €
1 unité (4,90 € / l'unité)
78,00 €
1 unité (78,00 € / l'unité)
Suisse 5,86 €
1 unité (5,86 € / l'unité)
6,50 €
1 unité (6,50 € / l'unité)
8,89 €
1 unité (8,89 € / l'unité)
155,00 €
1 unité (155,00 € / l'unité)
100,00 €
1 unité (100,00 € / l'unité)