Une salaison élaborée à partir de viande de bœuf salée, épicée puis séchée.
La viande des Grisons est souvent servie en tranches fines avec du pain. Elle peut aussi être coupée en lamelles ou en petits cubes et être ajoutée dans de la soupe.
Conseil commerçant
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Viande des grisons
Origine : SuisseAllergènes : Absence d'allergène5,27 €
50 g (105,40 € / kg)Env 10 tranchesLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.