Gouda au cumin, au lait cru et fermier

Variante du gouda traditionnel, le gouda au cumin est un fromage aromatisé à pâte pressée non cuite originaire des Pays-Bas. Il est conçu à partir de lait cru de vache. Affiné pendant trois mois, il offre une texture moelleuse et savoureuse lors de la dégustation. Les amateurs d'épices et de fromages parfumés vont apprécier son goût assez prononcé.