
La Trappe Echourgnac est un fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte pressée non cuite, affiné à la liqueur de noix. Sa fabrication est dans le Perigord mais les fromages sont toujours affinés par les moines à l'Abbaye. En bouche, la Trappe Echourgnac a un goût de noix et possède un léger parfum de fumé.
Conseil commerçant
Dégustation: il peut être dégusté avec un savagnin du Jura accompagné d'un pain au noix.
Le Timanoix
Origine : PerigordAllergènes : Lait15,00 €
1 unité (15,00 € / l'unité)
8,00 €
1 unité (8,00 € / l'unité)
6,50 €
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5,00 €
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7,25 €
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8,50 €
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8,00 €
1 unité (8,00 € / l'unité)
12,25 €
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8,00 €
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