Raclette truffée

La raclette truffée au lait cru est très parfumée. Elle saura séduire les amateurs de truffes !

Le fromage à raclette se déguste généralement fondu accompagné de pommes de terres et de charcuterie. On peut compléter la recette par des champignons frais, des poivrons, des cornichons... chacun l'adapte en fonction de ses goûts ! Ce plat hivernal s'accorde très bien avec des vins blancs savoyards comme l'Apremont ou des vins rouges légers.

Retrouvez dans notre rayon charcuterie :

Jambon de Bayonne, Bresaola, Coppa, Jambon blanc, Rosette de Lyon, Lomo blanco, Cecina de Leon... vous trouverez également les cornichons Marc ainsi qu'une séléction de vins.

Il ne vous reste plus qu'à passer à table... bon appétit !