Le Clacbitou est un fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie. En forme de cylindre, il possède une croûte à moisissures naturelles ainsi qu'une pâte dense et blanche. En bouche, on retrouve un délicat goût caprin avec quelques notes boisées et des saveurs noisetées.

Conseil commerçant

Dégustation : le Clacbitou se déguste idéalement sur du pain frais et se marie parfaitement avec du vin blanc.

Clacbitou

Origine : Bourgogne-Franche-ComtéAllergènes : Lait

14,00 €

1 unité (14,00 € / l'unité)Une pièce de 250 g

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