Le Banon est un fromage français issu d'anciennes recettes des fermes des Alpes-de-Haute-Provence. C'est un fromage à pâte molle à croûte naturelle. Celui-ci est plié dans des feuilles de châtaigniers brunes.

Conseil commerçant

Dégustation : ce fromage peut être dégusté sur une tranche de pain de campagne accompagnée de confiture de cerise ou de figue. Il peut être apprécié avec du vin blanc et dégusté en toute saison.

Appellation d'Origine Protégée

Banon AOP

Origine : Provence-Alpes-Côte d'AzurAllergènes : Lait

8,50 €

1 unité (8,50 € / l'unité)Une pièce de 100 g

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