Le brin de Noix
Le brin de noix
Origine : Bretagne
Allergènes : Lait
1 unité (14 € / l'unité) (Une pièce de 350 g)
14,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Brin de noix est un fromage au lait de vache cru, à pâte pressée non cuite, affiné à la liqueur de noix. En bouche, le Timanoix a un goût de noix et possède un léger parfum de fumé.
Conseils du commerçant
Dégustation: il peut être dégusté avec un savagnin du Jura accompagné d'un pain au noix.